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Les bonnes recettes de nos grands-mères : cuisine gourmande de nos terroirs

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Résumé

Plus de 300 recettes réparties en 11 chapitres thématiques afin de retrouver la saveur de la cuisine à l'ancienne avec des conseils en marge de la page pour réaliser les étapes les plus délicates. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 29/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Mes meilleures recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7098-2195-7

EAN13 : 9782709821957

Reliure : Relié

Pages : 368

Hauteur: 255.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 1408 g