Chargement...
Chargement...
Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Les desserts d'enfance des cuisiniers : 60 récits gourmands, 120 recettes sucrées

Les desserts d'enfance des cuisiniers : 60 récits gourmands, 120 recettes sucrées

Auteur : Bernard Degioanni

28,97 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Recettes proposées par les plus grands chefs français (Guy Savoy, Marc Vayrat, Michel Troisgros, etc...), ancrées dans leurs souvenirs d'enfances : celles des gâteaux qu'ils ont aimés, enfants, que leurs grand-mère ou leur mère cuisinaient pour eux seuls. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/10/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bernard Degioanni

Éditeur(s) : Saveurs et harmonie

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782951111516

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g