Contributeur(s) : Photographe : Pierre Hussenot - Collaborateur : Dominique Lizambard - Collaborateur : Joël Boulay - Collaborateur : Christophe Gaumer

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Résumé

Ces 117 recettes de desserts proposent une promenade gourmande à travers la France. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/05/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gaston Lenôtre

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Hussenot - Collaborateur : Dominique Lizambard - Collaborateur : Joël Boulay - Collaborateur : Christophe Gaumer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082006781

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 890 g

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