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Les gratins de grand-mère : 100 recettes

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 18/09/2014
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine tendance
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

100 recettes de gratins : gratin dauphinois, gratin de chicons, lasagne de canard, parmentier de boudin noir, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget pour chaque recette. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les gratins de grand-mère Retrouvez les saveurs d'antan en cuisinant des plats gratinés façon grand-mère. Gratin dauphinois, gratin de chicons, lasagne de canard, parmentier au boudin noir... Découvrez 100 idées de recettes savoureuses qui raviront petits et grands.

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine tendance

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8226-0323-5

EAN13 : 9782822603232

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 193

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 466 g