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Les mijotés de nos grands-mères

Auteur : Julien Thomas

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Résumé

Vingt-huit recettes de plats mijotés faciles à préparer et économiques : pot-au-feu, potées, blanquettes et autres petits salés. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/03/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julien Thomas

Éditeur(s) : les Chemins de la mémoire

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782847022179

Reliure : Broché

Pages : 32

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.3 cm

Poids: 0 g