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Les pâtes. Vol. 1

Les pâtes. Vol. 1

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Résumé

Présente de nombreuses façons de préparer les pâtes longues. Donne pour chaque plat le niveau de difficulté, les temps de préparation et de cuisson, l'apport calorique, les teneurs en protéines et en matières grasses. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/06/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editprojet

Collection(s) : La cuisine geste après geste

Série(s) : Les pâtes

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843390593

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 175 g