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Les plaisirs de la vie en plein air

Auteur : Peter De Clercq

Paru le : 12/03/2014
Éditeur(s) : Lannoo
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Heikki Verdurme - Photographe : Lennert Deprettere - Photographe : Andrew Verschetze

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Résumé

Cet ouvrage, rédigé par un spécialiste du barbecue, propose des recettes à base de produits naturels, des secrets pour la cuisson d'aliments en plein air, des astuces pour conserver fruits et légumes et de nombreux conseils pour créer un potager. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Aux amoureux de la nature et aux cuisiniers amateurs de vie au grand air. Aux bons vivants qui veulent profiter de tout ce que Mère Nature a de beau et de bon à nous offrir. Aux coureurs et aux sportifs gourmands, mais soucieux de leur corps et de leur santé. Aux campagnards, mais aussi aux citadins qui n'ont peut-être qu'un balcon pour profiter du plein air. La nature est pour moi une seconde maison. J'aime être dehors, défier les éléments en pleine mer, partir chasser aux premières heures du jour, récolter les légumes de mon potager, écouter les bruits de la ville depuis la terrasse de la chambre d'étudiante de mes filles. Et, par dessus tout, j'aime préparer sur un feu de bois ce que je trouve dans la nature et savourer le résultat avec ma famille et mes amis. Nul besoin d'avoir un grand jardin ou d'habiter la campagne pour goûter aux plaisirs de la vie en plein air. Une petite terrasse suffit déjà à préparer quelques plats tout simples. J'espère que les recettes de ce livre et les magnifiques photos qui les accompagnent vous donneront envie de mettre le nez dehors et d'y passer des heures agréables avec vos proches.

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Peter De Clercq

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 94-014-1726-1

EAN13 : 9789401417266

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 207

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 969 g