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Livres Peter De Clercq
Éditeur(s) :
Racine
Des informations et des conseils pour tout savoir sur le barbecue, de la première étincelle aux derniers charbons ardents. Avec de nombreuses recettes, des plus classiques et copieuses aux plus raffinées et surprenantes. ©Electre 2026
29,99 €
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Éditeur(s) :
Racine
Lannoo
Lannoo
500 recettes de cuisine au barbecue : cocktails, sauces, bouchées apéritives, poissons et viandes. Au menu notamment : quiche au lard à la tapenade de courgettes, roulade de jambon aux asperges et au fromage doux aux fines herbes, chili con carne, boulettes aux noix ...
30,30 €
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Éditeur(s) :
Lannoo
Ces recettes autour du thème du barbecue permettent d'organiser une journée festive, avec les techniques liées au barbecue, des règles d'or et des accessoires indispensables. ©Electre 2026
24,99 €
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Éditeur(s) :
Lannoo
Le restaurateur belge, champion du monde du barbecue 2003, propose 45 recettes salées ou sucrées pour préparer des gambas grillées à la sauce de mangue, un cappuccino de cresson et crème de brie fumé, un moelleux au chocolat grillé à l'espuma de gin-tonic, etc. ©Elec...
29,95 €
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Éditeur(s) :
Lannoo
Cet ouvrage, rédigé par un spécialiste du barbecue, propose des recettes à base de produits naturels, des secrets pour la cuisson d'aliments en plein air, des astuces pour conserver fruits et légumes et de nombreux conseils pour créer un potager. ©Electre 2026
24,99 €
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