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Les recettes aux fruits

Auteur : Francis Lucquiaud

Paru le : 17/03/2009
Éditeur(s) : La Geste
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

84 recettes pour préparer 28 fruits, de l'entrée au dessert. Avec une fiche technique sur la préparation de chacun de ces fruits. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les recettes aux Fruits De la lettre « A » comme « abricot » à la lettre « N » comme « noix de coco », voici toutes les recettes pour préparer les 20 fruits les plus consommés des Français. Entrées, plats, desserts... 1001 façons de reprendre goût aux saveurs naturelles.

Fiche Technique

Paru le : 17/03/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Francis Lucquiaud

Éditeur(s) : La Geste

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84561-504-3

EAN13 : 9782845615045

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 131

Hauteur : 20 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 400 g