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Les recettes orléanaises de ma grand-mère : Val de Loire, Gâtinais : cuisine et traditions orléanaises

Les recettes orléanaises de ma grand-mère : Val de Loire, Gâtinais : cuisine et traditions orléanaises

Auteur : Frédérique Rose

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Résumé

Recettes traditionnelles de l'Orléanais, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteure. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2010

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Rose

Éditeur(s) : Ed. CPE

Collection(s) : Recettes... de nos grands-mères

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84503-821-9

EAN13 : 9782845038219

Reliure : Broché

Pages : 120

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 345 g