Après une petite histoire de la tarte, une présentation de la coeliakie, des trucs, des conseils et des recettes de pâtes (dont des pâtes sans gluten), propose une centaine de recettes de tartes originales : tarte café-coco-cardamome, framboises et pignons, à la mousse d'oranges, aux pommes et aux dattes, à la raisinée... ©Electre 2025
Réalisée de ses mains, la tarte emplit la maison de joie d'abord grâce à l'odeur qu'elle dégage à la cuisson et ensuite au moment de la déguster.
Pourtant et trop souvent nous faisons régulièrement les mêmes recettes. C'est pour cela que l'auteure de cet ouvrage s'est décidée à nous livrer cent de ses recettes souvent originales, inédites et surtout facilement réalisables par les mains les moins expertes.
A coup sûr rassembleuses et conviviales, vos tartes (avec ou sans gluten) seront des tranches de bonheur à l'état pur, pour vous et vos amis.
Paru le : 01/04/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Asingo-Baillod
Éditeur(s) :
Cabédita
Collection(s) : Archives gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782882954138
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 355 g
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