Des recettes variées de tartes ou de tourtes pour un plat complet ou un dessert. Avec des conseils pour la préparation de la pâte feuilletée, de la pâte brisée ou de la pâte aux amandes. ©Electre 2024
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde
Catalogue des éditions Gisserot sur le site : www.editions-gisserot.eu
Ouvrage imprimé et façonné en France
Paru le : 05/06/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clémentine Perrin-Chattard
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-0283-2
EAN13 : 9782755802832
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 80 g
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