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Lunch in Provence

Auteur : Jean-André Charial

Paru le : 27/11/2012
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Rachael McKenna - Préfacier : Patricia Wells

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Résumé

Présentation des produits régionaux provençaux et trente recettes concoctées par le chef étoilé Jean-André Charial. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 27/11/2012

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-André Charial

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-020128-X

EAN13 : 9782080201287

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 30 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 2,3 cm

Poids : 1319 g