Ma cuisine gasconne

Auteur : Jean-François Darguzan

Paru le : 01/01/1990

Éditeur(s) : Publisud

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Cuisine du monde

15,00 €

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Au fil des siècles, la Gascogne a élaboré une gastronomie qui est le reflet de sa culture et de sa civilisation. ©Electre 2025

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Darguzan

Éditeur(s) : Publisud

Collection(s) : Cuisine du monde

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866003036

Reliure : Broché

Pages : 148

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm

Poids: 200 g

15,00 €

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