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Mémoires de la figue

Auteur : Henri Joannet

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Résumé

Pour tout savoir sur la figue, fruit du sud par excellence : son histoire, sa place dans la religion, ses caractéristiques botaniques, sa culture, ses méthodes de conservation, ses pratiques de consommation, sa représentation dans l'art pictural, son utilisation en médecine... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/06/2002

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Henri Joannet

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : L'Imagier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841352807

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 600 g