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Mes recettes bio de saison : automne-hiver

Auteur : Vanessa Romano

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Résumé

Ce recueil de recettes, issues de l'expérience quotidienne d'une blogueuse styliste culinaire, propose des préparations pour le petit déjeuner et l'apéritif, des plats salés ou sucrés, à déguster en automne et en hiver. ©Electre 2024

Voici la preuve que l'on peut cuisiner facilement et rapidement des plats de saison, beaux et goûteux, en mixant produits de tous les jours et produits bio !

Dans ce livre, plus de 60 recettes bio pour l'automne et l'hiver, simples et alléchantes :

  • des douceurs pour le petit-déjeuner et les cafés gourmands, des amuse-bouches pour l'apéritif, des plats salés et sucrés
  • de nombreuses recettes sans caséine de lait, sans gluten, ou sans viande pour les personnes intolérantes, allergiques ou végétariennes.

Pour compléter les recettes, des « petits plus » donnent des conseils pratiques et des explications sur les atouts santé des produits utilisés.

Fiche Technique

Paru le : 08/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vanessa Romano

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84138-535-5

EAN13 : 9782841385355

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 514 g