120 recettes de tartes sucrées et salées de Christine Ferber, élue meilleure pâtissière de l'année 1997 par la Confédération nationale des artisans et maîtres-pâtissiers de France. ©Electre 2025
Paru le : 17/04/1998
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christine Ferber
Éditeur(s) :
Payot
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782228891578
Reliure : Broché
Pages : 320
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 500 g
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