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Mes tartes sucrées et salées

Auteur : Christine Ferber

Paru le : 17/04/1998
Éditeur(s) : Payot
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

120 recettes de tartes sucrées et salées de Christine Ferber, élue meilleure pâtissière de l'année 1997 par la Confédération nationale des artisans et maîtres-pâtissiers de France. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 17/04/1998

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christine Ferber

Éditeur(s) : Payot

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-228-89157-6

EAN13 : 9782228891578

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 320

Hauteur : 21 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 2,6 cm

Poids : 500 g