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Mises en bouche : 100 recettes savoureuses à associer à vos cocktails préférés

Auteur : Academia Barilla

Paru le : 06/11/2014
Éditeur(s) : Ed. White star
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alberto Rossi - Photographe : Mario Grazia

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Résumé

Des recettes salées et sucrées pour préparer des mises en bouche, accompagnées de 36 recettes de cocktails. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

100 recettes alléchantes pour épater vos hôtes et tous les secrets pour préparer 36 cocktails dignes des bars les plus en vogue. Oubliez l'apéritif : aujourd'hui, c'est l'apéritif dînatoire - l'«apericena» - qui fait tendance ! Avec ce livre et ses 100 recettes alléchantes, ses conseils et suggestions utiles pour épater vos hôtes avec des amuse-gueules savoureux et originaux, n'hésitez plus à inviter vos amis chez vous, pour une Happy Hour inoubliable, comme dans les bars les plus branchés. Une précieuse annexe, rédigée par le barman Gianfranco di Niso, vous dévoilera en outre tous les secrets pour préparer 36 cocktails dignes des bars les plus en vogue.

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Academia Barilla

Éditeur(s) : Ed. White star

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 88-6112-619-7

EAN13 : 9788861126190

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 239

Hauteur : 29 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 2,4 cm

Poids : 1240 g