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Petits gratins : 30 recettes classiques et inattendues

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Résumé

30 recettes de gratins, classiques ou insolites, salés ou sucrés : gratin de thon à la provençale, gratin de poireaux au curry, gratin d'agneau aux légumes et au parmesan, gratin de pain perdu aux poires, gratin de pommes au cidre, etc. ©Electre 2024

30 recettes classiques et inattendues

Petits gratins, petites cocottes, petits tajines... les petits contenants font sensation sur nos tables. Dîner chic ou repas convivial, ils se prêtent à toutes les occasions. Raffinés, ils permettent de servir chaque convive individuellement comme au restaurant. Tendance, ils nous amusent avec leur côté ludique et un peu dînette. Et si facile... qu'on les sort à chaque occasion !

Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées de petits gratins à servir en entrée, en plat ou en dessert, pour étonner vos invités.

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Clorophyl éd.

Collection(s) : Si facile...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35086-223-1

EAN13 : 9782350862231

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 320 g