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Plaisirs du bord de mer

Auteur : Louis Priser

Auteur : Patrick Jeffroy

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Résumé

32 poissons et crustacés et leur pêche, 60 recettes originales, un guide des vins. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Louis Priser Auteur : Patrick Jeffroy

Éditeur(s) : Bretagnes

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782903446130

Reliure : Broché

Pages : 150


Poids: 300 g