Recettes sucrées ou salées à base de pistache : crèmes pure pistache aux framboises, cake pistou-pistache, thon mi-cuit et sa sauce pistache, ou encore des crêpes à la pistache et sa ganache au chocolat. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Laillet Auteur : Louise Denisot

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Baron-Morin - Directeur artistique : Anouk Grumbach

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-23075-1

EAN13 : 9782226230751

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 328 g

5,00 €

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