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Recettes charentaises : mer & terroir

Auteur : Pierre Clion


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Résumé

Recettes recueillies aux sources de la tradition familiale et populaire charentaise. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierre Clion

Éditeur(s) : Aubéron

Collection(s) : Couleurs du sud

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Roy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782844981004

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 347 g