Chargement...
Chargement...

Recettes de nos grand-mères

Auteur : Noël Graveline


8,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des recettes traditionnelles typiques de la région : aligot, chou farci, potée, truffade... ©Electre 2024

Retrouvez les saveurs d'autrefois au fil des pages de ce Carré-découverte soigneusement mitonné.

Des chefs reconnus, dépositaires d'un savoir-faire familial, font revivre une cuisine populaire, conviviale et intemporelle. Une invitation au voyage gustatif accompagnée d'évocations du temps jadis.

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Noël Graveline

Éditeur(s) : Debaisieux

Collection(s) : Les carrés découverte

Contributeur(s) : Photographe : Francis Debaisieux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-913381-64-3

EAN13 : 9782913381643

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 140 g