250 recettes d'antan pour redécouvrir les saveurs traditionnelles, de l'entrée au dessert. ©Electre 2025
Saveurs et Traditions
Laissez-vous transporter plusieurs années en arrière en savourant les recettes de nos grand-mères
Chacun d'entre nous garde en mémoire le souvenir d'un bon petit plat, comme un mythique boeuf bourguignon ou une succulente tarte aux pommes, que seule notre grand-mère savait confectionner. Cet ouvrage convivial vous replongera au coeur de vos souvenirs d'enfance et vous fera redécouvrir les saveurs traditionnelles de la bonne cuisine française, au fil de ces recettes superbement illustrées.
Paru le : 15/02/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Saveurs & traditions
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0524-0
EAN13 : 9782816005240
Reliure : Relié
Pages : 271
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 922 g
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