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Recettes de vacances : 55 recettes faciles à préparer : spécial grandes tablées

Auteur : Corinne Jausserand

Paru le : 20/06/2012
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli

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Résumé

Une cinquantaine de recettes simples et rapides à tester en vacances avec des conseils, des astuces et des variantes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Recettes de Vacances En vacances, vous avez envie de régaler votre grande trablée de bons petits plats sans passer des heures en cuisines ? Avec plus de 55 recettes faciles et savoureuses, Recettes de vacances va résoudre une fois pour toutes ce dilemme culinaire : rillettes de thon à la pomme verte, tatin d'aubergine et de poivron au fromage de brebis, lotte à la plancha et tartare de tomate au basilic, sauté de veau aux zestes d'agrumes confits, tiramisu aux fraises..., avec une multitude de conseils, d'astuces et de variantes. De bons produits frais du marché, une criée à proximité et des recettes parfaitement calibrées... Vous entendez déjà les cigales chanter !

Fiche Technique

Paru le : 20/06/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-587796-2

EAN13 : 9782035877963

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 106

Hauteur : 24 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 456 g