Une cinquantaine de recettes simples et rapides à tester en vacances avec des conseils, des astuces et des variantes. ©Electre 2024
Recettes de Vacances
En vacances, vous avez envie de régaler votre grande trablée de bons petits plats sans passer des heures en cuisines ?
Avec plus de 55 recettes faciles et savoureuses, Recettes de vacances va résoudre une fois pour toutes ce dilemme culinaire : rillettes de thon à la pomme verte, tatin d'aubergine et de poivron au fromage de brebis, lotte à la plancha et tartare de tomate au basilic, sauté de veau aux zestes d'agrumes confits, tiramisu aux fraises..., avec une multitude de conseils, d'astuces et de variantes.
De bons produits frais du marché, une criée à proximité et des recettes parfaitement calibrées...
Vous entendez déjà les cigales chanter !
Paru le : 20/06/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-587796-3
EAN13 : 9782035877963
Reliure : Broché
Pages : 106
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 456 g
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