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200 recettes élaborées par les producteurs et les fermiers-aubergistes des Hautes-Pyrénées sont présentées, avec en fin d'ouvrage un répertoire des fermes rurales ouvertes à la location en gîtes. ©Electre 2025
Paru le : 30/09/2007
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. du Curieux
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Marc Béziat - Illustrateur : Marc Béziat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914225250
Reliure : Broché
Pages : 197
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 350 g