70 recettes traditionnelles originaires du monde entier, réalisées pour les fêtes ou les temps forts. Chacune est accompagnée d'informations concernant l'origine du plat et les temps de préparation et de cuisson, d'une anecdote sur la tradition culinaire ou un ingrédient utilisé et d'une rubrique pour faire participer les enfants. ©Electre 2024
Recettes pour toutes les Fêtes
L'agenda gourmand de toutes les fêtes !
Qu'allez-vous cuisiner pour Noel ? Comment régaler vos invités le jour de Pâques ou célébrer de maniéré gourmande l'Assomption ou la Pentecôte ?
Voici 70 recettes pour toutes les fêtes de l'année depuis l'Avent jusqu'à la Toussaint. Elles ont été collectées dans les régions de Franco et près de 30 pays, de l'Afrique a l'Asie, de l'Amérique latine à l'Ile Maurice. Chaque recette est accompagnée d'une présentation de la fête et de ses traditions culinaires et culturelles.
Fourmillant d'anecdotes, pédagogique, y compris pour les enfants, ce livre de cuisine inédit donnera une belle saveur à toutes vos fêtes familiales.
Paru le : 16/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacqueline Ury
Éditeur(s) :
Salvator
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Edwige Lapergue
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7067-1146-6
EAN13 : 9782706711466
Reliure : Relié
Pages : 157
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 570 g
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