Soixante recettes pour cuisiner les saucisses : au barbecue, saucisses agneau et menthe, saucisses poisson et crevettes, boulettes, etc. ©Electre 2024
Pour toute la Famille
Saucisses, boulettes et Cie
Vous aimez les saucisses mais vous n'avez jamais osé en faire vous-même ? Lancez-vous !
Avec plus de 60 recettes de saucisses et boulettes, vous avez le choix de la farce et de son accompagnement pour régaler petits et grands : saucisses épicées et purée aux deux pommes, saucisses-frites, saucisses de poulet au fenouil et polenta, keftas d'agneau, salade grecque et tzatziki, boulettes, végétariennes, poivrons grillés et épinards...
Les saucisses maison, c'est quand même autrement bon !
Paru le : 04/09/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Donatella Néri
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-589180-8
EAN13 : 9782035891808
Reliure : Cartonné
Pages : 128
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 29.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 850 g
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