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Simplement bistrot : des recettes pour tous les jours

Auteur : Yves Camdeborde


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Résumé

Figure emblématique de la cuisine de bistrot, Y. Camdeborde présente des recettes faciles à réaliser au quotidien, comme une recette de pâté de campagne ou de beignets de fleur de courgette, une pintade au chou, une soupe de fraises. ©Electre 2020

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Fiche Technique

Paru le : 07/10/2010

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Yves Camdeborde

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Yves Duronsoy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7499-1298-9

EAN13 : 9782749912981

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur : 31 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 1067 g