Le chef livre dans cet ouvrage 40 recettes faciles à base de cochon, volaille, gibier, mais aussi de poisson, de légumes ou de fruits. ©Electre 2024
Paru le : 03/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Rodolphe Paquin
Éditeur(s) :
Keribus
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Javelle - Auteur du texte : Marie-Odile Briet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-91713-00-9
EAN13 : 9791091713009
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 460 g
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