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Un poisson dans chaque port : escales atlantiques

Auteur : Jacques Rouré

22,00 €
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Résumé

De Noirmoutier à Hendaye, propose des escales gourmandes, avec à chaque port, un restaurateur du cru et sa recette. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 27/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Jacques Rouré

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841353163

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 359 g