500 recettes de verrines pour organiser des buffets dînatoires : petits clafoutis au chèvre et tomates cerises, salade de poulet aux noix de cajou, Saint-Jacques gratinées, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaire. ©Electre 2025
Verrines et buffets chic
Petits clafoutis chèvre et tomates cerise, salade de poulet aux noix de cajou, Saint-Jacques gratinées, verrines de crevettes marinées au guacamole... Découvrez 500 recettes savoureuses pour organiser vos buffets dînatoires. Des mets simples aux alliances les plus subtiles, tous vos convives seront ravis de déguster une cuisine authentique et conviviale. Mélanges sucré/salé, fruits de mer, cakes et mousses, bouchées au fromage, il y en a pour tous les goûts !
Paru le : 13/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Savoureuses recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-853-7
EAN13 : 9782353558537
Reliure : Broché
Pages : 289
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 964 g
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