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Verrines et buffets chic

Paru le : 13/04/2012
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Savoureuses recettes
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

500 recettes de verrines pour organiser des buffets dînatoires : petits clafoutis au chèvre et tomates cerises, salade de poulet aux noix de cajou, Saint-Jacques gratinées, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaire. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Verrines et buffets chic Petits clafoutis chèvre et tomates cerise, salade de poulet aux noix de cajou, Saint-Jacques gratinées, verrines de crevettes marinées au guacamole... Découvrez 500 recettes savoureuses pour organiser vos buffets dînatoires. Des mets simples aux alliances les plus subtiles, tous vos convives seront ravis de déguster une cuisine authentique et conviviale. Mélanges sucré/salé, fruits de mer, cakes et mousses, bouchées au fromage, il y en a pour tous les goûts !

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Savoureuses recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-853-4

EAN13 : 9782353558537

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 289

Hauteur : 23 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 2,1 cm

Poids : 964 g