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Wok

Auteur : Véronique De Meyer

Paru le : 18/10/2004
Éditeur(s) : Lannoo
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Facile et léger
Contributeur(s) : Photographe : Michel De Meyer

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Résumé

Présente une quarantaine de recettes simples et peu caloriques à réaliser dans un wok pour confectionner des plats végétariens, des desserts et des plats à base de légumes, viandes, poissons, riz et pâtes. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

"Facile et léger": deux adjectifs parfaitement adaptés aux recettes présentées ici. Ces petits livres pratiques rassemblent des recettes originales de tous les jours. Une mise en page moderne et une structure claire caractérisent cette toute nouvelle série de haute qualité comprenant "Wok", "Potages", "Salades" et "Apéros & tapas". "Wok" comprend plus de 40 recettes originales, décrites clairement et illustrées de photos attrayantes. Après une brève introduction, vous trouvez un large éventail de recettes: plats légers pour l'été, plats à base de poisson et de viande, préparations de riz et de pâtes, légumes croquants. En un mot, tout ce dont peuvent rêver les adeptes du wok. Un conseil judicieux ajoute à chaque recette une touche finale.

Fiche Technique

Paru le : 18/10/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Véronique De Meyer

Éditeur(s) : Lannoo

Collection(s) : Facile et léger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 90-209-5859-3

EAN13 : 9789020958591

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 20 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 194 g