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Wok

Auteur : Maël de Saint-Clair

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Résumé

Montre comment se servir au mieux d'un wok, puis propose des recettes : soupe au crabe et aux crevettes, courgettes frites, cassolette de thon à la tomate, bricks au thon à la marocaine... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 02/02/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Maël de Saint-Clair

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : 30 recettes de...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905461893

Reliure : Broché

Pages : 58

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 155 g