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Recettes des 4 saisons : cuisiner les produits du marché


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Résumé

Une centaine de recettes à concocter en fonction des saisons. L'ouvrage propose ainsi de respecter le rythme de la nature et de déguster les fruits et légumes frais, déclinés en entrées, plats et desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine et vins de France

Contributeur(s) : Auteur du texte : Sonia Kordjani

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84831-805-9

EAN13 : 9782848318059

Reliure : Cartonné

Pages : 183

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 922 g