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Tout se mange avant 6 ans : 56 recettes pour que les enfants se régalent de tout

Auteur : Laura Annaert

Paru le : 14/05/2009
Éditeur(s) : Minerva
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Tendances gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Claire Curt

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Résumé

Des recettes familiales organisées selon la couleur des ingrédients. Rouge pour le velouté de tomates au fenouil, jaune pour les brochettes de poulet ananas et curry doux, orange pour le crumble carotte et potimarron ou encore vert pour les lasagnes aux épinards, fromage et raisins secs. Des conseils sur la façon d'adapter les recettes aux plus petits et de les faire participer à leur réalisation. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Saines, simples et délicieuses, voici 56 recettes créatives et colorées faites en deux trois coups de fourchette, et à dévorer en famille. Pour que vos enfants mangent de tout avec plaisir, il suffit d'un peu de patience, de dosage, de stimulation et de motivation ! La règle d'or : on mange d'abord avec les yeux... Pour mettre le sens de vos enfants en éveil, préparez de bons petits plats avec les fruits ou les légumes de la couleur de leur choix ou du vôtre... Et là, comme par magie, ils dévoreront : . du rouge, un velouté de tomates au fenouil... . du jaune, des brochettes de poulet ananas et curry doux... . du orange, un crumble carotte et potimarron... . du (...) des lasagnes aux épinards, fromage et raisins secs... . du blanc, des boulettes de riz à l'emmenthal... . du marron, un poulet pané au pain d'épices... . du violet, une compote d'aubergines...

Fiche Technique

Paru le : 14/05/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laura Annaert

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : Tendances gourmandes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8307-1105-X

EAN13 : 9782830711059

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur : 25 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 532 g