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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Australie : une île aux antipodes
Éditeur(s) : Minerva
Un reportage photographique sur les régions de l'intérieur, la grande barrière de corail, les villes, les habitants et leurs loisirs. ©Electre 2025
15,20 €
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Tout poêlé : 30 recettes salées et sucrées : rissolez facile et bon !
Éditeur(s) : Minerva
30 recettes à base de légumes, viande, poisson ou fruits, sucrées ou salées, réalisées avec, pour seul instrument de cuisson, une poêle : poêlée de pommes de terre rattes au thym, poêlée de calamars et de poivrons, poêlée de pain perdu, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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Guide des musées méconnus et insolites, Paris et alentours
Éditeur(s) : Minerva
L'architecture et les objets d'art de 30 musées parmi les plus insolites ou les moins connus de Paris et de ses alentours : arts forains, Cernuschi, musée de la curiosité..., avec des informations sur les heures d'ouverture, les adresses et les moyens d'accès. ©Elect...
19,82 €
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Tout cuit-vapeur : 30 recettes saines et délicieuses : sucré et salé à la vapeur !
Éditeur(s) : Minerva
30 recettes de cuisine à la vapeur : poireau à l'oeuf, pavé de saumon retour des îles, roulade de sole au persil, terrine de courgette à la menthe et petites crevettes, tournedos de volaille en duxelles de pleurotes, chou farci de foie gras et langoustine, moules aux...
4,99 €
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Tout pour Noël : décoration et accessoires de fête
Éditeur(s) : Minerva
Une vingtaine d'objets à réaliser pour les fêtes de Noël : un petit ange blanc à suspendre dans le sapin, un calendrier de l'avent, des bottes de Noël, un photophore, des guirlandes, etc. Avec pour chaque réalisation des conseils techniques et des schémas. ©Electre 2025
14,10 €
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La Terre : tectonique et volcanisme, eau et océans, évolution des paysages
Éditeur(s) : Minerva
Depuis les roches et les fossiles, témoins des premiers temps, aux techniques ultramodernes de la cartographie, cet ouvrage retrace en 7 chapitres thématiques l'histoire géologique de la Terre. ©Electre 2025
22,30 €
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L'art des jardins en Yvelines : histoire et paysages
Éditeur(s) : Minerva
Né d'un inventaire des jardins en Yvelines, cet ouvrage est une invitation à la découverte de 45 parcs et jardins retenus pour leurs qualités historiques, paysagères ou botaniques. Il se présente sous la forme d'une promenade guidée par une historienne, F. Collette e...
40,60 €
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Le triathlon : du débutant à l'Iron man
Éditeur(s) : Minerva
Donne toutes les informations pour mieux connaître le triathlon (l'histoire, les champions, le matériel, la diététique) et décrit, grâce à des plans d'entraînement extrêmement développés, tout ce qu'il faut savoir pour progresser dans la pratique du triathlon de lois...
30,40 €
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Tunisie, la cuisine de ma mère
Éditeur(s) : Minerva
Ce livre de cuisine est un livre de souvenirs. Odette Touitou se souvient de la vie à Tunis, des grands évènements historiques du siècle qui ont poussé sa famille à l'exil. Elle consigne les recettes d'une famille juive tunisienne, une par jour : couscous poisson le ...
35,50 €
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Mes recettes turques
Éditeur(s) : Minerva
80 recettes turques issues du répertoire familial de l'auteure, née en Turquie et installée en France depuis plusieurs années : poulet à la circassienne, poitrine d'agneau farcie, poivrons farcis au riz... ©Electre 2025
26,40 €
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Tout plancha : 30 recettes à réaliser juste avant de passer à table : cuisinez et mangez sain !
Éditeur(s) : Minerva
Trente recettes de cuisine à réaliser juste avant de passer à table : ailes de poulet à l'ananas et sauce sésame, aiguillettes de poulet au miel et chantilly curry, ananas flambé louche de chantilly, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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La grande vie d'Alexandre Dumas
Éditeur(s) : Minerva
Le dernier livre de l'écrivain, paru en 1870, est un Grand dictionnaire de cuisine. Cinquante de ses recettes ont été adaptées et sont présentées par le chef cuisinier A. Ducasse. ©Electre 2025
38,50 €
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La légende du Tour de France
Éditeur(s) : Minerva
Classés par ordre chronologique depuis 1903, chaque Tour de France est résumé par ses temps forts et illustré par la photo du vainqueur. ©Electre 2025
29,40 €
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Les papillottes
Éditeur(s) : Minerva
Un recueil de 80 recettes de papillottes sucrées et salées avec du papier sulfurisé mais aussi des feuilles de bananier, du chou, du poireau, des feuilles de brick ou de la pâte filo. Au sommaire notamment : les gambas au poivre, les filets de rougets aux olives, la ...
9,90 €
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Des parfums à faire soi-même
Éditeur(s) : Minerva
Une cinquantaine de recettes illustrées pour réaliser soi-même des parfums, des savons, des sels de bain, des shampoing, des huiles et des bougies parfumées, à partir de produits naturels disponibles dans le commerce. ©Electre 2025
14,70 €
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Tout wok : 30 recettes salées et sucrées : cuisinez sain, vite et bon !
Éditeur(s) : Minerva
30 recettes d'entrées, plats et desserts à réaliser avec un plat et un mode de cuisson traditionnel chinois : le wok. Des recettes de plats asiatiques comme les crevettes à la thaïe ou des plats plus européens comme des tagliatelles de courgettes au basilic. ©Electre...
10,00 €
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Le miel, un livre gourmand
Éditeur(s) : Minerva
70 recettes sucrées et salées utilisant le miel : pain d'épices et hydromel, jambon créole à l'ananas et au miel ou briouats aux amandes, gâteaux amandins au miel de blé noir, florentins aux fruits confits, etc. Comporte des recettes des terroirs de France mais aussi...
40,50 €
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Les riz de Nathalie
Éditeur(s) : Minerva
Un livre de recettes salées et sucrées consacrées au riz. L'auteur utilise tous les types de riz : riz long, riz gluant, riz pour risotto, riz complet, riz sauvage, etc. Au menu : sushis périgourdins au tartare de riz au pesto, piquillos farcis au risotto aux tomates...
27,00 €
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Les terrines de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Propose 80 recettes de terrines salées ou sucrées, à faire la veille, fraîches et légères, de réalisation simple, facilement démoulables et à déguster tièdes ou froides. Elles utilisent des viandes mélangées, du poisson, des fruits de mer, des légumes, des fromages o...
25,40 €
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Sénégal : la cuisine de ma mère
Éditeur(s) : Minerva
Y. N'Dour raconte les souvenirs et les saveurs de son enfance à Dakar, les ambiances du marché, la préparation des plats par les femmes et sa mère Sokhna. Après une présentation des produits typiques du Sénégal, cette dernière livre une cinquantaine de recettes clas...
35,50 €
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Effets spéciaux : un siècle d'histoires
Éditeur(s) : Minerva
Cet ouvrage propose de redécouvrir l'histoire des effets spéciaux, depuis les premiers trucages aux dernières innovations numériques : maquillage, pyrotechnie, effets optiques, maquettes en 3D... Avec des témoignagnes de spécialistes, cinéastes et designers. Propose ...
45,60 €
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Brésil : la cuisine de ma mère
Éditeur(s) : Minerva
Un livre de recettes qui raconte l'histoire d'une famille, faisant découvrir le Brésil à travers sa culture culinaire : la feijoada, le poisson au lait de coco, le poulet mijoté au maïs, le rôti de porc à l'ananas, la morue au four, les crêpes fourrées à la viande. E...
15,10 €
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Les desserts d'hiver de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Une quarantaine de desserts aux fruits, au chocolat, glacés. ©Electre 2025
24,30 €
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