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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Journal d'une construction écologique
Éditeur(s) : Minerva
Ce guide technique retrace la construction d'une maison écologique sur les bases d'une vieille grange, de la genèse du projet aux travaux de finition. Avec le calcul de l'empreinte écologique et le détail en images de toutes les étapes du chantier. ©Electre 2025
30,30 €
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Un, deux, trois vacances ! : 1 couper, 2 mélanger, 3 cuire
Éditeur(s) : Minerva
L'ouvrage se décompose en 7 chapitres : les boissons, les tapas, les pique-niques, les entrées, les plats végétariens, les viandes et les desserts. 100 recettes en tout, agrémentées de conseils et variantes à adapter selon son lieu de vacances (mer, montagne, campagn...
25,40 €
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Le chocolat de Christophe Felder
Éditeur(s) : Minerva
Le chef pâtissier du Crillon à Paris, présente ses recettes au chocolat, classiques ou créatives : entremets, tartes, mignardises, bonbons, chocolats chauds, glaces... Il dévoile ses tours de main, astuces et idées de préparation afin de rendre les recettes faciles à...
29,40 €
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Tartes et salades de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
Propose 130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.). ©Electre 2025
25,40 €
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Ladurée : fabricant de douceurs. Sweet delights
Éditeur(s) : Minerva
Ouvrage sur la marque Ladurée comportant différents niveaux d'entrée avec un guide visuel présentant l'ensemble des produits de la marque (macarons, pâtisseries, confiseries, viennoiseries), des textes sur les parfums, des souvenirs d'enfance, des idées d'accompagnem...
29,40 €
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Les cathédrales de France
Éditeur(s) : Minerva
Comporte les plus belles photographies de ces édifices religieux, reparties selon les régions françaises. ©Electre 2025
34,50 €
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Le piano : l'ouvrage indispensable pour tout savoir sur le piano
Éditeur(s) : Minerva
Cet ouvrage, rédigé par un technicien et restaurateur, donne des informations techniques sur le piano : il retrace son histoire et son évolution, présente un répertoire des quarante facteurs de piano les plus réputés ainsi que les préférences des grands compositeurs,...
34,50 €
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Tout pour bébé : accessoires, déco, vêtements
Éditeur(s) : Minerva
Des modèles d'objets et de vêtements pour préparer l'arrivée d'un nouveau membre de la famille. ©Electre 2025
14,10 €
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Le roller : et tout pour patiner en liberté
Éditeur(s) : Minerva
Présente les techniques pour réussir ses premiers pas sur des rollers : avancer, tourner, freiner et même savoir chuter ! En plus, le guide comporte la liste de toutes les associations liées au roller à ce jour et de toutes les manifestations importantes qui existent...
14,20 €
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Verres gourmands
Éditeur(s) : Minerva
Ce recueil propose environ 80 recettes simples et originales à servir dans des verres. Par sa transparence et ses reflets, le verre est le matériau idéal pour présenter une terrine de foie gras et d'artichaut, un mille-feuille à la vanille, ou un soufflé aux amandes....
9,90 €
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La mémoire du goût : souvenirs et recettes de chefs
Éditeur(s) : Minerva
Dans l'introduction, I. Frain évoque des moments uniques (une recette transmise de mère en fille, les images d'un tour de main maternel, etc.) dans un texte littéraire. Dix-sept grands chefs livrent ensuite leurs souvenirs et parlent de recettes qui ont marqué leur j...
29,40 €
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La légende de la boxe
Éditeur(s) : Minerva
Dresse le portrait de soixante champions qui ont marqué l'histoire de ce sport. Le récit débute en 1720 avec James Figg et couvre près de trois siècles jusqu'à nos jours. On découvrira la vie de champions d'exception : John Gully, Marcel Cerdan, Mike Tyson et les plu...
20,70 €
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Les cakes de Sophie
Éditeur(s) : Minerva
80 recettes de cakes, sucrés ou salés, froids ou chauds, pour toutes les saisons et toutes les circonstances. Vendu avec Ma cuisine bien-être, de Marie Borrel. ©Electre 2025
25,40 €
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Les meilleurs glaces et sorbets : 40 recettes à déguster
Éditeur(s) : Minerva
Une sélection de 40 recettes de glaces parmi celles, classiques, inventives ou d'esprit américain, proposées dans Glaces et desserts glacés : crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits et mousses glacés, coupes glacées. ©Electre 2025
2,00 €
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Tout yaourtière : 30 recettes sucrées et salées : l'authenticité fait maison !
Éditeur(s) : Minerva
La yaourtière permet de préparer jusqu'à 8 yaourts simultanément. Ils peuvent être conservés plusieurs jours au réfrigérateur. Des recettes sucrées, à déguster au dessert, ou salées, pour être tartinées ou servir de base à des sauces : yaourt au Chamallow, yaourt au ...
4,99 €
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Mes recettes indiennes
Éditeur(s) : Minerva
80 recettes du Kerala pour chaque repas de la journée. L'ouvrage aborde également l'utilisation des épices, la décoration de la table inspirée des rites et traditions de la région, et suggère des menus traditionnels pour marier les différents mets. ©Electre 2025
13,10 €
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Planète cuisine : guide de l'écogourmand par le WWF
Éditeur(s) : MinervaWWF International
Des produits et des recettes de chefs engagés dans la défense de l'environnement sont proposés avec une mise en avant de la lutte contre le réchauffement climatique et la dégradation de la biodiversité. ©Electre 2025
25,40 €
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Dictionnaire émancipé de sexualité
Éditeur(s) : Minerva
Plus de trois cents termes relatifs à la sexualité sont expliqués pour répondre aux questions que chacun peut se poser sur le sujet : pratiques sexuelles, anatomie, intimité, addictions, sentiments, phénomènes physiques, jeux érotiques, etc. Le sexologue B. Martin do...
10,00 €
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Yaourts exquis
Éditeur(s) : Minerva
Des recettes de yaourts sucrés, à agrémenter de sirops, coulis ou fruits, mais aussi salés : petites terrines fraîches à l'apéritif, accompagnement de crudités, de viandes froides ou de poissons grillés, boissons ou soupes glacées, etc. En supplément gratuit, le guid...
9,90 €
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500 pizzas & pains du monde
Éditeur(s) : Minerva
Des recettes de pizzas et de pains pour des occasions diverses : pizzas basiques, pans classiques, fines et croustillantes, pizzas rustiques et calzones, pizzas d'inspirations internationales, fougasses, focaccia et autres pains européens, pains indiens et africains,...
10,00 €
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Le meilleur de Sophie : 150 recettes
Éditeur(s) : Minerva
150 recettes d'entrées, de plats, desserts pour recevoir en toutes occasions : dîners en tête-à-tête, repas entre amis, repas chics, pour les enfants ou pour le quotidien. Un ensemble de cinq livres regroupés dans un sac à main transparent. ©Electre 2025
22,80 €
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Les saveurs épicées
Éditeur(s) : Minerva
26 recettes épicées inspirées des traditions du monde entier : carottes confites aux clous de girofle et à la badiane, crevettes marinées au gingembre et à la coriandre, tajine d'agneau aux navets confits et au sésame, fondants au chocolat et aux baies roses ou encor...
3,95 €
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Tout sorbetière : 30 recettes de sorbets et crèmes glacées !
Éditeur(s) : Minerva
30 recettes à réaliser avec une sorbetière : crème glacée au pain d'épices, sorbet ananas au gingembre, crème glacée à la tomate verte et balsamique blanc, crème glacée à l'After Eight, etc. ©Electre 2025
10,00 €
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Les meilleures recettes turques : 40 recettes salées et sucrées
Éditeur(s) : Minerva
Ce recueil propose 40 recettes traditionnelles dont des feuilles de vigne ou aubergines farcies, des purées de fèves à l'aneth ou à l'huile d'olive, un tian de poulet aux gombos, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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