Chargement...
Chargement...

Larousse des confitures : marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes


29,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Pour découvrir l'art et le plaisir de réaliser plus de 300 confitures, gelées, marmelades et chutneys, avec toutes les techniques pour les réuissir. 70 fruits, légumes et fleurs, 150 recettes, idées de présentation, conseils et 40 créations coups de coeur... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/06/2000

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Christine Ferber

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782035602039

Reliure : Cartonné

Pages : 352

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1393 g