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Des recettes à base de pâtes : linguine au gorgonzola et au jambon cru, pennes aux courgettes et à la ricotta, tortellinis à la crème et aux épinards, raviolis au homard... Avec une présentation des herbes et des sauces qui enrichissent un plat simple. ©Electre 2025
Paru le : 25/09/2002
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean Khebian Auteur : Jim Hensley Auteur : Paul Lowe
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501037365
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 673 g