80 recettes de plats uniques classées de façon thématique puis par type d'ingrédient principal avec, pour chacun d'eux, une idée de dessert (20 recettes avec variantes) et une suggestion de vin d'accompagnement. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Christian de Rivière Auteur : Charles-Henry de Valbray

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782226157645

Reliure : Broché

Pages : 169

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm

Poids: 406 g

16,00 €

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