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Livres Christian de Rivière

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Les jules aux fourneaux
Les jules aux fourneaux
Auteur : Christian de Rivière
Éditeur(s) : Albin Michel
Deux passionnés de cuisine ont rassemblé leurs meilleures recettes et ont demandé à leurs copains, entre 12 et 77 ans, de leur fournir chacun trois recettes (entrée, plat, dessert), une idée de vin et leurs petits secrets pour réussir à coup sûr la recette. ©Electre ...
19,80 €
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Ceci n'est pas une pomme
Ceci n'est pas une pomme
Auteur : Guilaine de Sèze
Éditeur(s) : Solar
Des recettes sucrées et salées, simples ou plus élaborées : chutney aux pommes et aux agrumes, mille-feuille de radis noirs, pommes et chèvre, rôti de porc du potier, gâteau généreux aux pommes, tarte tatin... ©Electre 2025
12,90 €
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Un plat, c'est tout ! : 80 plats uniques et leurs desserts
Un plat, c'est tout ! : 80 plats uniques et leurs desserts
Auteur : Christian de Rivière
Éditeur(s) : Albin Michel
80 recettes de plats uniques classées de façon thématique puis par type d'ingrédient principal avec, pour chacun d'eux, une idée de dessert (20 recettes avec variantes) et une suggestion de vin d'accompagnement. ©Electre 2025
16,00 €
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