Des recettes sucrées et salées, simples ou plus élaborées : chutney aux pommes et aux agrumes, mille-feuille de radis noirs, pommes et chèvre, rôti de porc du potier, gâteau généreux aux pommes, tarte tatin... ©Electre 2025
Design et rigolo, le coupe-pomme, c'est Le nouvel ustensile qui réveille la cuisine !
Le coupe-pomme, est pratique : il met fin au règne des économes et des couteaux.
Millefeuille de radis noirs, pommes et chèvre, pastillas de boudin aux pommes, ravioles de foie gras aux pommes caramélisées, compote meringuée aux spéculoos... Pour deux ou pour quinze, pour un dîner chic ou un repas tranquille, avec le coupe-pomme, réalisez des recettes à tomber dans les pommes !
Paru le : 13/09/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Guilaine de Sèze Auteur : Christian de Rivière
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet - Directeur artistique : Motoko Okuno
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05973-5
EAN13 : 9782263059735
Reliure : Coffret
Pages : 71
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 5.6 cm
Poids: 450 g
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