Près de 220 recettes à la plancha et au barbecue, salées et sucrées : brochettes de boeuf au paprika, figues rôties saveur de romarin, roulés de volaille aux abricots et sésame, etc. Classées par thématiques, elles sont détaillées étape par étape. ©Electre 2025
220 recettes plancha de E barbecue
220 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous les fans de plancha et de barbecue. Entrées, plats, desserts : il n'y a plus qu'à composer le menu ! Simplissimes, traditionnelles, gourmandes, acidulées, exotiques, épicées... vous trouverez des recettes pour tous les goûts et toutes les occasions.
Une introduction détaillée pour bien choisir sa plancha et son barbecue, ainsi que tous les conseils pratiques pour réussir ses cuissons.
Des idées d'accompagnement, des variantes, des tours de main et des astuces culinaires.
Des recettes de sauces et de marinades pour accompagner vos préparations.
Paru le : 27/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Cuisine addict
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0685-8
EAN13 : 9782816006858
Reliure : Cartonné
Pages : 224
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 530 g
Carte fidélité
Mollat Radio
