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120 recettes reflétant l'esprit d'un vrai bistrot parisien : saucisse de pays et aligot, andouillette et purée de pommes de terre, baba au rhum, etc. ©Electre 2025
Paru le : 11/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Isabelle Yaouanc
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Cuisine et vins de France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-546-1
EAN13 : 9782848315461
Reliure : Cartonné
Pages : 181
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 934 g