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L'agenda 2015 des jardins de Cocagne : 52 recettes pour réveiller nos souvenirs gourmands

Auteur : Joyce Briand

Auteur : Frédérique Basset


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Résumé

Une recette par semaine, expliquée de façon détaillée, pour retrouver le souvenir d'instants gourmands, goûters d'enfants ou déjeuners en famille. Au menu, gratin de chou-fleur à la béchamel, spaghettis boulettes, pommes de terre au four, etc. Quatre double pages romancent les souvenirs culinaires de plusieurs personnalités dont J. Moreau, N. Le Riche, A.-S. Pic et J.-G. Henckel. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2014

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Joyce Briand Auteur : Frédérique Basset

Éditeur(s) : Rue de l'échiquier

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Marie Delafon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-917770-65-8

EAN13 : 9782917770658

Reliure : Cartonné

Pages : 128

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 405 g