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La cuisine d'Alsace

Auteur : Danièle Ohnheiser

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Résumé

Des recettes tirées de la riche gastronomie alsacienne, illustrées par des aquarelles. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 06/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Danièle Ohnheiser

Éditeur(s) : Equinoxe

Collection(s) : Carrés gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841354085

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 259 g