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Le livre de cuisine à offrir à un(e) pro des apéros dînatoires

Auteur : Gwen Rassemusse


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Résumé

Les recettes de petits fours garnis ou crémeux, crackers et bouchées, verrines et apéritifs fraîcheur, amuse-bouches luxueux et bouchées sucrées sont agrémentées d'anecdotes, de conseils, de tests et d'astuces de décoration. Avec des parties personnalisables. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 07/11/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gwen Rassemusse

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Le livre de cuisine à offrir

Contributeur(s) : Auteur du texte : Raphaële Vidaling - Illustrateur : Laure Chapalain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84567-870-3

EAN13 : 9782845678705

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur : 21 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 344 g