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Régal d'été : petit manuel de cuisine saisonnière : tomate cerise, aubergine, sardine, poulet, thon, abricot, mozzarella, framboise

Auteur : Elsa Bréand


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Résumé

Présente des recettes intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires et prenant en compte les produits de saison. Avec la liste des courses à détacher. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Elsa Bréand

Éditeur(s) : Fleurus

Collection(s) : Régal

Contributeur(s) : Photographe : Michel Reuss

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782215078890

Reliure : Cartonné

Pages : 126

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 610 g