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Régal d'automne : petit manuel de cuisine saisonnière : cèpe, saint-jacques, figue, poire, pintade, calmar, potiron, comté
Éditeur(s) : Fleurus
Des recettes d'inspiration internationale pour des produits de saison: cèpe, Saint-Jacques, potiron, pintade, calmar, comté, poire et figue, avec des explications et photographies pour chaque geste technique, des astuces, des variantes et des conseils ainsi que des s...
14,50 €
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Régal d'hiver : petit manuel de cuisine saisonnière
Éditeur(s) : Fleurus
Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits, en intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires. Avec une double page de présentation pour chaque produit (les différentes variétés, comment choisir et prépar...
14,50 €
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Régal de printemps : petit manuel de cuisine saisonnière
Éditeur(s) : Fleurus
Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits avec pour ce volume l'asperge, la langoustine, le maquereau, le chèvre frais, l'agneau, la rhubarbe, la fraise, etc. Avec une double page de présentation pour chacun (les différentes varié...
14,50 €
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Régal d'été : petit manuel de cuisine saisonnière : tomate cerise, aubergine, sardine, poulet, thon, abricot, mozzarella, framboise
Éditeur(s) : Fleurus
Présente des recettes intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires et prenant en compte les produits de saison. Avec la liste des courses à détacher. ©Electre 2025
14,50 €
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