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100 recettes de gibier

Auteur : Norbert Prevot

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Résumé

100 recettes permettant d'apprêter faisan, sanglier, perdrix, caille, palombe, lièvre, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Norbert Prevot

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Utile et pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737222337

Reliure : Cartonné

Pages : 124

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g